Azijnsoorten

 

fles 37,5 cl of 75 cl
 

Witte wijnazijn 6° natuur:

 

Champagnewijnazijn 7° (=”vinaigre de Reims”)

*abrikoos

*algen

*ananas

*anijs

*banaan

*basilicum

*bergamot

*bittere amandel

*bittere sinaasappel (pomerans)

*bloedsinaasappel

*bonekruid

*cedraat

*chartreusermunt

*citroen

*citroengeranium

*citroenverbena

*clementien

*dille

*dragon

*eekhoorntjesbrood/cèpe

*gember

*groene appel

*groene munt

*groene peper

*hazelnoot

*hyssop

*jasmijn

*kantharel/girolle

*kapucijnebloem

*kastanje

*kiwi

*kokosnoot

*komijnzaad

*koriander

*kruidnagel

*lavendel

*limoen

*look

*mandarijn

*mango

*meloen

*moriellen

*natuur

*O.L.V.-bedstro

*oregano

*passievruchten

*pepermunt

*peren

*perzik

*pijnboom

*pistachenoot

*Provencekruiden

*roos

*roze peper

*rozemarijn

*saffraan

*salie

*tijm

*truffel wit Alba

*truffel zwart Perigord

*vanille Bourbon

*venkel

*vier pepers (witte,zwarte,roze, groene peper)

*vijgen

*viooltjes

*walnoot

*zoethoutwortel

 

Oude rode wijnazijn 7°:

*aardbeien

*anijs

*bloedsinaasappel

*bosaardbei

*bosbes

*braam

*cassis

*cedraat

*clementien

*druiven

*framboos

*gember

*groseille

*krieken/griotte

*lavendel

*mandarijn

*mirte

*natuur

*perzik

*pomerans

*roos

*rozemarijn

*sinaasappel

*sjalotten

*veenbessen/airelle

*vlierbes

 

Ciderazijn 5°:

*natuur

*munt

 

Speciale azijnsoorten:

*balsamico-azijn 6°

*Banyulsazijn

*Bordeauxwijnazijn AOC

*donkere maltazijn flessen 1 liter

*honingazijn 5°

*rietsuikerazijn flessen 1 liter

*Xerez/sherry-azijn 7° (12 jaar oud)

 

 

Mosterdsoorten

 

potje 200 gr of 1 kg
 

Witte wijnmosterd:

*aardnoot

*algen

*anijs

*avocado

*basilicum

*curry

*griotten

*groene peper

*limoen

*mandarijn

*mierikswortel

*munt

*paprika

*Provençaalse mosterd

*roquefort

*roze peper

*saffraan

*venkel

*zwarte olijven

*zwarte olijven/ansjovis

 

Champagnemosterd:

*à la bourguignonne

*Bleu Montagnard

*cassis

*citroen

*fijne kruiden

*frambozen

*graantjesmosterd

*graantjesmosterd Procençaalse kruiden

*Jamaicapiment

*look

*sjalotten

*vier rode vruchten

*vijfkruiden/cinq épices

 

Speciale mosterdsoorten:

*à la provençale

*Armagnacmosterd

*honingmosterd

*millénairemosterd

*moutarde violette de Brive

*Picardiëmosterd